À la carte, des sandwichs et viandes cuites au feu de bois à Ajaccio
Retrouvez sur la carte de notre food-truck de Corse du Sud un large choix de plats de restauration rapide
Vous cherchez à vous restaurer rapidement avec des produits de qualité ?
Le Bivouac est fait pour vous ! Retrouvez un large choix de plats gourmands de restauration rapide dans notre food-truck d’Ajaccio.
Pour les petits creux et les grandes faims, nous avons des plats de qualité qui combleront toutes vos envies.
Retrouvez un large choix de sandwichs et de viandes cuites au feu de bois.
Laissez-vous tenter par nos paninis, nos hot-dogs, nos galettes, nos sandwichs ou encore nos frites et nos mozzarella sticks.
Préparés sur place par notre équipe passionnée de cuisine, nos plats vous séduiront avec leurs saveurs uniques. Laissez-vous tenter par nos préparations faites maison dans notre établissement culinaire.
Nos différents sandwichs sont composés de viandes de qualité, cuites par nos soins au feu de bois pour exalter leurs saveurs incomparables.
Retrouvez nos steaks du boucher, nos brochettes, notre magret de canard ou encore nos hot-dogs savoureux.
Pour un délicieux repas sur le pouce, généreux et complet, faites confiance au savoir-faire de l’équipe du Bivouac, votre food-truck corse.
Nous vous proposons également des spécialités à déguster en dessert pour finir sur une note douce et sucrée votre repas commandé dans notre food-truck à Ajaccio.
Découvrez par exemple notre généreux panini au Nutella, composé d’un pain gourmand et moelleux toasté avec soin.
Pour accompagner vos repas à emporter, en Click & Collect ou en livraison à domicile près d’Ajaccio, pensez à nos boissons fraîches (sodas, eau, eau pétillante, boissons énergisantes, etc.).
Nous vous proposons également diverses boissons alcoolisées.
Accompagnez vos repas d’une bonne bière ou encore d’une bouteille ou d’un verre de vin de qualité. Rosés, blancs ou rouges, nous vous présentons des vins variés.
Si vous souhaitez terminer votre repas par une boisson chaude, nous vous préparons aussi du café.
Découvrez notre carte et commandez nos spécialités gourmandes à Ajaccio
Découvrez la carte du Bivouac, votre food-truck spécialisé dans la vente de sandwichs à la viande cuite au feu de bois de manière traditionnelle.
Nos Viandes (cuites au feu de bois)
| Steak haché du boucher (en sandwich) | 6, 00 € |
| Steak haché du boucher / emmental (en sandwich ou panini | 7, 00 € |
| Americano (en sandwich, panini ou galette) Steak du boucher, frites, emmental |
7,50 € |
| Le Bivouac (en sandwich, panini ou galette) | 8,50 € |
|
Steak du boucher, frites, emmental, roquefort, crème fraîche |
6,00 € |
|
Cheeseburger |
6,00 € |
|
Double cheeseburger 2 steaks du boucher, tomate, 2 toastinettes |
10,00 € |
| Steak haché du boucher (en barquette) | 4, 50 € |
| Magret de canard (en sandwich) | 9,00 € |
| Pancetta (en sandwich) | 7,00 € |
| Brochettes d’abats 2 tiges (en sandwich) | 6,00 € |
| Merguez 3 tiges (en sandwich) | 6,00 € |
|
Panaché (en sandwich) 2 tiges brochettes, 2 tiges merguez |
7,00 € |
| Hot-dog 3 saucisses (en sandwich) | 6,00 € |
| Merguez 3 tiges (en sandwich) | 5,00 € |
| Hot-dog / emmental 3 saucisses (en sandwich ou panini) | 6,00 € |
|
Figatelli (en sandwich) Saison hiver |
9,00 € |
Supplément : 1 €
Chèvre, mozzarella, emmental, toastinette, tomate, oignons frits
Supplément frites (pour sandwichs) : 2 €
Sauce
|
Harissa |
0,00 € |
| Ketchup | 0,00 € |
|
Mayonnaise |
0,00 € |
| Moutarde | 0,00 € |
| Curry | 0,00 € |
Nos frites
| Grande | 5, 00 € |
| Petite | 2, 50 € |
Spécial & sticks
| Frites + toastinette + oignons frits | 4, 00 € |
| Sticks mozzarella (6 pièces | 5, 00 € |
Nos galettes
|
Kebab Viande, oignons frits, tomates, emmental, frites |
7, 00 € |
| Poulet / emmental / frites |
Nos sandwichs
|
Jambon beurre Cornichons à la demande |
5, 00 € |
| Charcuterie corse
Cornichons à la demande |
6, 00 € |
|
Kebab Viande, oignons, tomates, emmental, frites |
8, 00 € |
| Poulet / emmental / frites | 7, 50 € |
Nos paninis
| Jambon / emmental | 5, 00 € |
| Tomate / mozzarella / pesto basilic | 5, 00 € |
| 3 fromages (emmental, mozzarella, chèvre) | 6, 00 € |
| Poulet / emmental | 6, 50 € |
| Poulet / emmental / frites | 8, 00 € |
+ 2 sauces au choix offertes : ketchup, mayonnaise, sauce blanche, samouraï, harissa, burger, barbecue, algérienne, poivre, bleu, curry
Nos desserts
| Panini Nutella | 5, 00 € |
Nos boissons fraîches
| Orezza (33 cl) | 2, 50 € |
| Eau corse | 2, 00 € |
| Coca-Cola | 2, 00 € |
| Coca-Cola Zero | 2, 00 € |
| Sprite | 2, 00 € |
| Ice Tea pêche | 2, 00 € |
| Liptonic | 2, 00 € |
| Oasis | 2, 00 € |
| Panach’ | 2, 00 € |
| Tropico | 2, 00 € |
| Schweppes agrumes | 2, 00 € |
Nos boissons chaudes
| Café | 1, 00 € |